Obsah článku
Plastové přepravky vypadají na první pohled všechny stejně. Rozdíl mezi levným kusem z tržnice a profesionálním obalem ale poznáte nejpozději po půl roce provozu – v momentě, kdy se ucho ulomí přesně uprostřed přepravy masa nebo pečiva.
Začněte u rozměru, ne u ceny
Nejčastější chyba je nákup přepravky podle vzhledu. Klíčový je půdorys. Formáty 600 × 400 mm (Euro přepravky, E2 na maso) a 400 × 300 mm jsou odvozené od europalety 1200 × 800 mm, takže se skládají bez ztráty místa. Pokud si pořídíte „skoro stejný“ atypický rozměr, ztratíte na každé paletě 10–15 % plochy – a to se při pravidelných rozvozech prodraží víc než jakákoli úspora na kusové ceně.
Tip: Kombinujte přepravky s hygienickou paletou H1 (1200 × 800 × 160 mm). Ta je omyvatelná, nesaje vlhkost a v potravinářském provozu vám ušetří starosti s hygienickou kontrolou.
Plná, nebo perforovaná stěna?
Perforované přepravky pouštějí vzduch a hodí se na pečivo, ovoce a zeleninu. Plné stěny volte tam, kde hrozí únik tekutin – typicky masná výroba. Skládací varianty (např. 600 × 400 × 320 mm) se po vyprázdnění složí až na pětinu objemu, což oceníte při zpětné logistice prázdných obalů.
Nezapomeňte na manipulaci
Samotná přepravka je jen půlka řešení. Stohovaný sloupec o výšce 1,5 metru už nikdo ručně nepřenese. Podvozky a vozíky pod přepravky – včetně provedení XL 800 × 600 mm s nosností 500 kg – zkracují přesun zboží ze skladu do auta na zlomek času a výrazně snižují riziko úrazu zad.
Společnost PK Group 2016 vyrábí tyto vozíky ve vlastní režii a doplňuje je pojezdovými kolečky, která lze kdykoli vyměnit místo nákupu celého vozíku.
Odpadové hospodářství jako součást provozu
Ke každému provozu patří i řešení odpadu. Osvědčená popelnice 120 l se hodí pro menší prodejny, kanceláře a domácnosti – rozměr 560 × 480 × 940 mm projde i úzkou brankou. Tam, kde vzniká větší objem obalového materiálu, sáhněte po popelnici 240 litrů. Ta pojme zhruba dvojnásobek a ušetří jednu cestu ke kontejneru denně.
Barevné rozlišení není kosmetika, ale nástroj třídění. Hnědá popelnice 120 l s perforací je určená na bioodpad, protože provzdušnění omezuje zápach a tvorbu plísní. Pro restaurace a jídelny je ideální hnědá popelnice 240 l ve stejném provedení.
Praktické doporučení na závěr
Než objednáte stovky kusů, kupte tři a nechte je měsíc v ostrém provozu. Ověříte si stohovatelnost, chování v mrazu i to, zda přepravka projde vaší myčkou.
Společnost PK Group 2016 je rodinná firma, která dodává obaly pro potravinářský, technický i spotřební průmysl – s poptávkou na míru vám poradí rychleji, než strávíte listováním katalogem.